中華料理 (ちゅうかりょうり)

說明

這裡的中華料理 (ちゅうかりょうり) 不是指正統的中國菜，而是融入日本特色的日式中國菜。由於中華料理和中國菜有一些差別，到日本遊玩時倒是可以體驗一下其差異。

常見的中華料理

以下是中華料理中常見的飯類：

以下是中華料理中常見的麵類：

在麵類料理中，ラーメン 已經從中國菜中獨立出來，自成為一個類別的日本料理。

在中華料理中，飯類和麵類算是主食。吃中華料理時，至少會點一道主食。至於其他的料理，則隨需要來點即可。

以下是中華料理中常見的菜肴：

以下是中華料理中常見的點心：

要注意在 (日本的) 中華料理中，ギョーザ 視為一種菜而非主食。所以，不要點一大堆 ギョーザ 來吃，這樣日本人會投以奇異的眼光。

以下是中華料理中常見的湯類：

ドラゴンボール (七龍珠) 裡的天津飯和餃子

ドラゴンボール (七龍珠) 的角色天津飯和餃子就是根據中華料理來命名。

天津飯的日文原名為 テンシンハン，刻意寫成片假名是為了和 てんしんはん 區別。餃子的日文原名為 チャオズ 而非 ギョーザ，因為七龍珠的餃子是直接使用北京話來發音。